自1951年春夏之交起,四川紅茶在宜賓開始了生產(chǎn)。但宜賓各地當(dāng)時(shí)只能生產(chǎn)紅毛茶,制好紅毛茶后還得運(yùn)到重慶茶廠精制,精制后再出口蘇聯(lián)、東歐,這樣就增加了成本。因此在1952年3月,中國茶葉公司西南區(qū)公司便從重慶抽調(diào)技術(shù)干部和工人36人,來宜賓籌建精制茶廠。
宜賓茶廠的廠址選在了南岸上渡口,以便茶葉裝船貨運(yùn)。在建設(shè)時(shí),由宜賓專區(qū)撥給用地20畝,并購買寶元通公司倉庫1座及滇東公司(民國時(shí)期,云南商行在宜賓開設(shè)公司,后改國營)房屋1棟,加以培修用作車間、倉庫、辦公用房和臨時(shí)寢室。剛建廠時(shí),中國茶葉公司西南區(qū)公司投資了6.65萬元,因?yàn)榻?jīng)費(fèi)有限,茶廠便因陋就簡,用竹籬笆當(dāng)圍墻。茶廠還未掛牌時(shí),有人要找茶廠,最明顯的特征就是那一圈竹籬笆。
宜賓茶廠生產(chǎn)的紅茶裝船運(yùn)往重慶
1952年6月4日,宜賓茶廠開始投入試生產(chǎn),投產(chǎn)時(shí)全廠只有圓篩機(jī)這1臺機(jī)器設(shè)備,其他環(huán)節(jié)全由手工制作。同年7月19日,生產(chǎn)出首批工夫紅茶317擔(dān)。短短1個(gè)半月,基本靠手工制作的宜賓茶廠迅速走入正軌,形成日產(chǎn)千斤的生產(chǎn)規(guī)模。
1952年8月1日,宜賓茶廠正式成立,全稱為“中國茶葉公司宜賓茶廠”,注意這廠名里,既沒有“宜賓專區(qū)”,也沒有“宜賓市”,這是宜賓的一個(gè)“國字號”企業(yè)。宜賓茶廠成為川紅工夫的“始發(fā)地”,裝入木箱的“川紅”在這里用軌道小車送上江邊的貨船里,再運(yùn)往武漢、上海等地出口海外。
宜賓茶廠大門
宜賓茶廠成立后,根據(jù)生產(chǎn)需要迅速擴(kuò)容,招收年輕工人,傳授川紅工夫制作技術(shù)。1952年,宜賓茶廠在半年時(shí)間生產(chǎn)“川紅”工夫紅茶2358.7擔(dān),創(chuàng)造產(chǎn)值30萬元,年末積累固定資產(chǎn)達(dá)8萬元,職工迅速增加到129人。
宜賓茶廠建成以后,生產(chǎn)技術(shù)和機(jī)具設(shè)備不斷更新。由開始的手工操作逐步到采用簡單的鐵木機(jī)具,1964年又將機(jī)具的輸送帶連接裝配起來,初步改變單機(jī)操作。1982年,宜賓茶廠建成了紅茶立體車間,換上新制鐵質(zhì)機(jī)具,全部聯(lián)裝為一條流水生產(chǎn)線,進(jìn)一步減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率和全廠的加工能力。
宜賓茶廠工人在選茶
宜賓茶廠自1952年建立后,生產(chǎn)出的川紅工夫經(jīng)調(diào)配全部交往上海茶葉公司,由上??诎冻隹谔K聯(lián)、德國、法國、波蘭等國家。1955年除生產(chǎn)“川紅工夫”外,也生產(chǎn)綠茶約1000擔(dān),1964年又增加生產(chǎn)黑茶(邊茶)7000余擔(dān)。到1977年時(shí),宜賓茶廠生產(chǎn)的“川紅工夫”已達(dá)到25000擔(dān),加上其他茶類達(dá)到58000擔(dān)。20世紀(jì)80年代,宜賓茶又增加生產(chǎn)普洱茶、紅碎茶、花茶、沱茶生產(chǎn)。到鼎盛的1985年,宜賓茶廠生產(chǎn)茶葉105000擔(dān)(其中川紅工夫40000擔(dān)),產(chǎn)值達(dá)到2000余萬元,廠區(qū)占地面積75300平方米,工人達(dá)到743人。
來源:宜賓史志
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